Kala Namak, Schwarzsalz

Salz ist Salz? Nix da! BioLotta Kala Namak ist dein Gamechanger für die vegane und ayurvedische Küche. Mit seinem intensiv schwefelig-salzigen Aroma verleiht es Rührtofu den typischen Ei-Geschmack. Tipp: Mit Kurkuma für Farbe und Sojasahne für Cremigkeit wird's besonders authentisch.