Leimer Backteig Tempura

Ob herzhaft oder süß – der LEIMER Backteig verleiht jedem Gericht eine herrlich knusprige Hülle. In der asiatischen Küche als Tempura bekannt, ummantelt er Fisch, Fleisch, Gemüse, Käse oder Obst mit einer goldbraunen, luftig-leichten Teighülle. Für herzhafte Speisen wird der Backteig mit Wasser angerührt, für süße Kreationen mit Milch. So lassen sich Gerichte wie Backfisch, Hähnchen Nuggets, asiatisches Gemüse oder bayerische Apfelkücherl schnell und unkompliziert zubereiten.

Durch die vegane Rezeptur ist der Backteig vielseitig einsetzbar und für verschiedene Ernährungsweisen geeignet.