Boiled Peanuts Umami

Boiled Peanuts (gekochte Erdnüsse) sind in Asien, Afrika und den USA beliebt. Die geschälten, noch rohen Erdnüsse werden in Würzsaucen gekocht und als Appetizer, als Topping über Salat und Bowl oder als Beilage für eine Zwischenmahlzeit verwendet. Whacky Food ist der erste Hersteller, der Boiled Peanuts in eigens entwickelten Rezepten für Europa anbietet. Sie sind herzhaft, salzig oder süß, haben weniger Kalorien als andere Erdnuss-Snacks, sind eine natürliche Quelle an Proteinen und besitzen einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. Ihr Ballaststoffgehalt macht länger satt und hilft so Heißhunger zu vermeiden. Getreu dem Motto „Sie kleckern so gut wie sie schmecken!“ isst man sie mit einem Löffel.